Ovaj doživaljaj odvija se izvan Rima, u gradu udaljenom tridesetak kilometara. Tamo idemo vlakom, za koji ćemo uzeti karte kad stignemo u Rim. A što nas tamo čeka, najbolje da vam kopiramo sa same stranice: 

Vaš dan započinje prekrasnom vožnjom vlakom iz Rima do Frascatija, tijekom koje se možete diviti ljepoti krajolika Rima.
Pokupit ćemo vas na željezničkom kolodvoru Frascati i pokazati vam sve nevjerojatne kutke u gradu koji ga posjećuju poput lokalca.
Tada će biti vrijeme da stignemo do našeg starog vinskog podruma, gdje je naša obitelj započela s proizvodnjom vina.Pijuckajte dvije vrste naših najboljih obiteljskih vina u paru s lokalnim mesom i sirom. Zatim će sve što je potrebno za pripremu tjestenine biti spremno, pa će na vas doći red da uprljate ruke. Noseći pregaču i miješajući sve sastojke dok pijete vino pojavit ćete se s vlastitom ručno izrađenom tjesteninom. Tako da će biti čarobno vidjeti što se dogodilo, vaša tjestenina će biti kuhana s vašim omiljenim rimskim umakom i to je to! Bit ćete spremni uživati u vlastitoj tjestenini ispijajući vino i opuštajući se u našem podrumu.
Nećete napustiti naše mjesto prije nego što ne posjetite našu vinsku špilju gdje je počela sva proizvodnja vina. Posjetit ćemo ga zajedno pokazujući vam naše najstarije boce vina i mjesta koja nikad ne biste otkrili.